مقلوبة

المقلوبة طبق شامي عطري من طبقات الأرز مع باذنجان مقلي وقرنبيط محمّر وصنوبر محمّص، يتميّز بقوام متوازن ونكهة بهارات دافئة ورائحة شهية. مثالية لمنشورات وسائل التواصل، قوائم المطاعم، وتصاميم الهوية الثقافية.