مسقوف عراقي

المسقوف سمك شبوط يُشوى على نار هادئة حتى يصبح لحمه رطبًا ومتفتتًا مع قشرة مدخنة ذهبية ونكهة خفيفة حمضية من التتبيلات التقليدية تعكس مطبخ ضفاف الأنهار في العراق. مثالية لقوائم المطاعم ومحتوى الطعام، والهوية والعلامات التجارية الثقافية، ومنشورات وقصص وسائل التواصل.