مسخّن فلسطيني

المسخّن طبق فلسطيني من خبز الطابون الناعم مغطى ببصل مكرمل متبل بالسماق وصنوبر محمّص وفخذ دجاج مشوي، يتميز بنكهات حمضية معتدلة من السماق ورائحة زيت الزيتون وتوابل دافئة مع قوام ناعم ومريح. مثالي لـ قوائم مطاعم ومحتوى طعام، منشورات وقصص وسائل التواصل، وحملات تراثية وسياحية.